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怎么自己在家做冰皮月饼?

关注:55 发布时间:2021-10-13 21:45:07

导语本文整理了怎么自己在家做冰皮月饼?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

相信很多朋友都吃过冰皮月饼。那么在家怎么做冰月饼呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。

需要准备的物品

西米、清水、白糖、玉米淀粉、水果。

详细介绍方法/步骤

首先在碗中加入适量的西米。你可以根据家里的人口来决定西米的数量。

然后在碗里加入两勺白糖和半碗清水,搅拌均匀。

然后将西米在室温下浸泡15分钟,直到西米呈微糊状。

,然后在碗里加入适量的玉米淀粉,揉成面团。当我们揉面的时候,我们只需要把面团揉成光滑的样子。

然后将面团分成几份大小均匀的试剂。

然后把我们比较喜欢的水果包在面团里。

然后用月饼模具挤压面团。

,然后把月饼放进锅里,用大火蒸20分钟。

美味的冰月饼准备好了,我希望每个人都能喜欢。

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