怎么自己在家做冰皮月饼?
关注:55 发布时间:2021-10-13 21:45:07
相信很多朋友都吃过冰皮月饼。那么在家怎么做冰月饼呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。
需要准备的物品
西米、清水、白糖、玉米淀粉、水果。
详细介绍方法/步骤
首先在碗中加入适量的西米。你可以根据家里的人口来决定西米的数量。
然后在碗里加入两勺白糖和半碗清水,搅拌均匀。
然后将西米在室温下浸泡15分钟,直到西米呈微糊状。
,然后在碗里加入适量的玉米淀粉,揉成面团。当我们揉面的时候,我们只需要把面团揉成光滑的样子。
然后将面团分成几份大小均匀的试剂。
然后把我们比较喜欢的水果包在面团里。
然后用月饼模具挤压面团。
,然后把月饼放进锅里,用大火蒸20分钟。
美味的冰月饼准备好了,我希望每个人都能喜欢。
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