怎么做简单的蛋糕---全蛋海绵蛋糕的详细做法
关注:86 发布时间:2021-10-13 14:49:04
全蛋海绵蛋糕味道很细腻,很受大家欢迎。我教你在家自己做全蛋海绵蛋糕,很简单的教程。赶紧学。
详细介绍方法/步骤
一般一次可以用四个鸡蛋。鸡蛋直接放入锅中。喜欢吃甜的加两勺白糖,不喜欢吃甜的加一点白糖。
一定要用打蛋器来做全蛋海绵蛋糕,不然根本达不到“海绵”的状态。可以用打蛋器把鸡蛋盒里的白糖打至完全能粘住筷子。
这时,在打好的蛋液中加入低筋面粉。如果没有低筋面粉,一定要用细筛仔细筛面粉,继续用打蛋器打。
将电饭煲清洗干净,倒入刚做好的蛋液,按下蛋糕键,电饭煲自动工作。完成后,将其倒置,让其冷却。很简单。
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