软糯好吃的嫩玉米肉丁糯米饼的做法
关注:5 发布时间:2021-09-07 09:37:04
自制的玉米丁糯米糕是用嫩甜玉米和糯米粉丁做成的。做出来的煎饼软糯香甜可口。以下小系列将分享其做法供大家参考。
需要准备的物品
糯米粉100克,嫩甜玉米50克,瘦肉50克,生姜适量,酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
将瘦肉切成方块,准备嫩玉米粒。
肉丁中加入适量的盐、姜和1勺酱油,搅拌均匀,腌制几分钟。
将糯米粉放在盘子里。
将玉米丁倒入其中,加水搅拌均匀。【水量要一点一点加,不能太稀】
火锅加油,将搅拌好的汤圆放入锅内,然后用锅铲摊平。
用小火煎大约3分钟,然后把蛋糕翻过来。
炒3分钟左右,软糯甜玉米丁糯米糕就做好了。
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