怎样做好吃的排骨玉米炖藕?
关注:94 发布时间:2021-10-09 08:46:01
我家喜欢吃面条藕。买了两根莲藕,冰箱里还有一些排骨和冻玉米。天气冷了,就炖一锅热腾腾的营养排骨和玉米藕。在这里,我将具体做法分享给大家,大家可以看看自己喜欢的。
需要准备的物品
适量排骨、玉米、藕、葱、姜、红辣椒、八角、花椒、盐。
详细介绍方法/步骤
选择适量的新鲜排骨,用刀将排骨切成块,用清水洗净,然后在锅里烧开水,将洗净的排骨焯水备用。
用清水洗净适量的莲藕,去掉两端,用刮刀将莲藕去皮,然后切成如图所示的块状,放入容器中备用。
将玉米用清水冲洗干净,切成如图所示的小块备用。我这里选一个玉米,当然更多的人可以多放一个。
葱、姜用清水洗净,葱切成姜片,花椒、八角、花椒用水洗净,备用。这些调味品的量可以根据你自己的喜好来放。
将煮好的排骨放入电饭煲,加入适量热水,放入准备好的玉米。水的量应该足够完成配料。
然后加入切好的莲藕,以及准备好的洋葱、姜、胡椒、胡椒和八角。我这里放的调料量不是很大,所以比较轻。
放好调味品后,也可以洗一些红枣放入汤里,加入适量的盐和一点酱油。放好所有食材后,盖上电饭煲,插上电源选择做饭。
半个多小时后,打开锅盖检查,锅里的水少了,并加入适量的热水。大约一个小时后,我们的排骨和玉米炖藕做好了,排骨鲜嫩,玉米和藕特别好吃,看起来也特别开胃。
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