翅腿肉焖日式豆腐的做法
关注:14 发布时间:2021-10-04 07:01:24
鸡翅腿焖日式豆腐是一道非常嫩滑可口的家常菜。日式豆腐本身就很嫩。鸡翅鸡腿炖着吃味道更好。大家分享一下。
需要准备的物品
鸡翅腿3个,日式豆腐3个,蒜米小米辣适量,酱油2勺,料酒1勺,酱油几滴。
详细介绍方法/步骤
翅腿日式豆腐准备好了。
豆腐切圈。
将鸡翅和鸡腿肉切成小块,加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒,腌制几分钟。
开大火和油,放入蒜米和小米辣使它变香。
鸡翅放入锅中,翻炒至入味,然后加入半碗水和1勺酱油。
盖上1勺料酒,用大火煮沸,再用小火煨约4分钟。
然后加入日式豆腐,加几滴酱油,翻炒均匀炖3分钟左右。
.然后用适量水淀粉翻炒,大火收汁,葱翻炒,关火。
很嫩很好吃的日式鸡翅腿焖豆腐就准备好了。
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