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笋片炒腊肉的家常做法

关注:55 发布时间:2021-10-01 13:26:05

导语本文整理了笋片炒腊肉的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

竹笋、培根、豆沙、生姜、大蒜和盐

详细介绍方法/步骤

鲜竹笋解冻后,放入沸水中焯水,取出沥干水分。当然竹笋的涩味再用清水泡一天会去除的更干净。

腊肉用热水洗净,放入沸水中煮,然后捞出切片。

姜蒜去皮洗净后切成薄片。

锅热的时候,把熏肉放在锅里,煎油。熏肉片如果煎熟后薄到可以卷起来,味道会更好。

,加入姜蒜片和豆瓣酱,煸炒腊肉,调味均匀。

、炒竹笋,加入适量盐,炒均匀,然后上锅。

从锅到盘子。

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