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怎么做南枣核桃糕?

关注:68 发布时间:2021-09-25 09:37:06

导语本文整理了怎么做南枣核桃糕?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

南诏核桃饼是很多人喜欢吃的零食,那么怎么做南诏核桃饼才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!

需要准备的物品

配料:麦芽糖75g,木薯粉11g,黄油13g,红枣90g,核桃仁75g,清水45g。

详细介绍方法/步骤

首先将核桃仁放入烤箱,150度烘烤十分钟,如下图。

然后把红枣去核做成枣泥。温馨提示:打枣泥的过程中可以加点清水。

然后用水将木薯淀粉搅拌均匀。

,然后将枣泥和麦芽糖放入锅中,用大火加热至沸腾。

然后将搅拌好的木薯淀粉倒入锅中,与其他物料混合均匀。

然后加入黄油搅拌均匀。

.然后中低火继续搅拌,直到达到如下所示的状态。

,然后倒入核桃仁,搅拌均匀。

然后把所有的食材放在事先准备好的油纸上,做成自己想要的形状。

完全冷却后,用小刀将南诏核桃饼切成我们喜欢吃的大小,用糯米纸包裹。你学会了吗?试试吧。

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