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怎么做凉拌皮蛋

关注:96 发布时间:2021-09-08 09:21:15

导语本文整理了怎么做凉拌皮蛋经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

凉皮蛋是夏季一道美味的家常菜,做法简单。以下小系列将分享其做法供大家参考。

需要准备的物品

皮蛋、姜、蒜、葱、小米辣、酱油、香油。

详细介绍方法/步骤

第一,剥皮蛋备用。

将生姜、小米、大蒜和葱切好,放入碗中混合,加入2勺酱油、2勺花生油和1勺芝麻油,搅拌均匀备用。

将去壳的皮蛋切成块,均匀地放在盘子里。

然后把调料倒在皮蛋面上。

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