瘦肉洋葱糯米饼
关注:38 发布时间:2021-08-22 21:46:12
需要准备的物品
瘦肉70克,洋葱50克,糯米粉200克,生姜,酱油。
详细介绍方法/步骤
瘦肉和洋葱准备好了。
将洋葱切成小块。
将瘦肉切成小片,加入盐、姜和酱油腌制几分钟。
火和油。
将洋葱放入锅中,加入一些盐,翻炒。
然后将瘦肉放入锅中,一起翻炒约3分钟。
将200克糯米粉装在一个盘子里。
将炸好的肉片和洋葱铲入糯米粉中。
加入一点水,揉成面团。【水量要一点一点加】
10火和油。
11手抓适量面团,揉成肉丸,放入锅中,小火煎熟。
炸3分钟左右,把丸子翻过来,然后用勺子把丸子压成饼。
煎8分钟左右,将蛋糕两面煎至金黄色。
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