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脆脆鸡怎么做?

关注:51 发布时间:2021-09-02 16:56:09

导语本文整理了脆脆鸡怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

配料:鸡腿、鸡蛋、面包屑、面粉、胡椒、油和盐

蘸酱:芥末酱配种子、红酒醋、欧芹、腌黄瓜和橄榄油

详细介绍方法/步骤

鸡腿去骨去皮,切块,用胡椒粉和盐调味。

将油倒入锅中,加热至70%。

鸡蛋打散,鸡腿依次裹上面粉、蛋液、面包屑。

在油锅里煎至金黄色。

,并用厨房纸吸出多余的油。

蘸酱。切碎的欧芹。

酸黄瓜丁。

将芥末酱、橄榄油、红酒醋、欧芹和酸黄瓜放入碗中,搅拌均匀。

准备好了。

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