怎么辨别干黄花菜的优劣
关注:66 发布时间:2021-08-09 09:57:02
黄花菜干是一种营养价值很高的食品,能健脑,色泽金黄,味道鲜美,花瓣厚实,适合大众食用。如果想买质量好的黄花菜干,可以从以下几个方面选择
详细介绍方法/步骤
色,好的黄花菜颜色是浅黄色或金黄色,次好的颜色是深黄色或棕色
外观,好的黄花菜均匀而厚,劣质的黄花菜短而薄,长短不一
味道,好的黄花菜闻起来自然芬芳,而劣质的黄花菜闻起来有硫磺或烟味和霉味
干燥湿度,好的黄花菜要柔软有弹性,用手挤成一团就能恢复原状。劣质无法恢复原状。如果又硬又容易碎,那就是太干了,不好
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