鱼怎么煎才好吃?
关注:75 发布时间:2021-08-09 07:02:08
鱼好吃又嫩,特别是油炸的时候。跟大家分享一下炸鱼怎么做?
需要准备的物品
鱼、盐、姜丝、料酒、酱油、植物油、洋葱、辣椒油、辣椒油、香菜、芝麻油和大蒜
详细介绍方法/步骤
将鱼洗净,在鱼的两侧开几个小口。
,然后放入盘中,加入适量盐、姜丝、料酒、酱油腌制一小时。
锅中加入适量植物油,加热,放入卤鱼,小火油炸。
植物煎至两面金黄后,放入碗中。
继续往锅里加入适量的植物油,加热,加入少许洋葱、姜和大蒜,翻炒。然后,加入适量的盐、辣椒油和辣椒油。
将调料在锅里炒一会儿,然后加入炸鱼。
将鱼轻轻翻炒,然后加入一些水,盖上锅盖,用大火煨。
锅煮开后勾芡,取出,撒少许葱花,加适量香菜,滴少许香油。
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