面条绝佳拍档——菌油
关注:15 发布时间:2021-08-08 07:02:04
小时候一碗白水倒了一勺香油,我咬了一口。长大了,吃过山珍海味,见过海鲜,味道和气味越来越复杂,简单的食材更加珍贵。
需要准备的物品
1.侧耳
2.花生油
3.盐
4.八角茴香和茴香
5.蒜瓣
详细介绍方法/步骤
平菇洗净切丝,放入容器中沥干水分,或用布擦干
煎锅里放油,油的量可以保证平菇刚刚过去。油温后,加入蒜瓣,炒至金黄色。如果喜欢香料,也可以同时加入八角和茴香。我一般不放,喜欢比较简单的味道
将蒜瓣炒至金黄色,然后倒入平菇,用小火炒熟,轻轻搅拌
当平菇被煎成金黄色时,将它们和油一起倒入容器(瓶子和圆筒)中
,加盐,搅拌均匀,香油即成。让它冷却,密封,放在冰箱里保鲜或放在室内阴凉的地方。吃面条,米饭,凉菜的时候挖一勺。闻起来很香
温馨提示
平菇必须油炸后装瓶保存。如果还是湿的,就容易变质;油不宜存放太久,尽量在20天内食用。
上一篇:豆豉压煮五花肉
下一篇:家常小炒——辣椒豆皮炒肉
猜你喜欢
-
怎么做炸鸡排才好吃?86人喜欢
炸鸡排是很多人喜欢吃的一种食物,那么怎么做炸鸡排才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好要使用的所有配…
更新时间:2021-10-11 08:46:08
-
好吃的素菜蒜爆苋菜的做法45人喜欢
苋菜原本是一种野菜。由于味道鲜美,而且含有人体所需的多种维生素和矿物质,被推广为家常菜。蒜米炒苋菜鲜嫩可口。以下小系列分享了它的做法,供大家参考。需要准备的物品苋菜1公斤,蒜米适量,味精几粒…
更新时间:2021-06-18 07:59:05
-
茄子韭菜馅饺子的做法49人喜欢
茄子韭菜馅的饺子很好吃。我们来看看茄子韭菜填饺子的方法。详细介绍方法/步骤准备两个茄子,去皮,切成条状,放入蒸笼蒸熟。把蒸好的茄子拿出来晾凉,然后剁碎,把茄子里的水分挤出来。清洗韭菜,切碎放在…
更新时间:2021-09-23 07:01:25
-
猪皮怎么做好吃45人喜欢
很多人不喜欢吃猪皮,只是因为找不到做猪皮的技巧。让我们教你如何制作猪皮果冻,让它美味可口!需要准备的物品猪皮详细介绍方法/步骤将皮肤在沸水中煮约5分钟,取出并清洗皮肤反面多余的脂肪。洁肤后,切…
更新时间:2021-10-11 11:41:15
-
简单又好吃的炖鸡肉方法79人喜欢
炖鸡是我妈的招牌菜之一,有一种特殊的味道,是任何餐厅都做不出来的。今天编辑食谱,只要照着做,你就会有最美味的家常菜炖鸡。需要准备的物品适量鸡肉一把栗子半根胡萝卜洋葱、生姜、大蒜和八角适量一…
更新时间:2021-09-02 19:34:30
-
怎样用猪肝钓甲鱼65人喜欢
甲鱼汤很好喝,尤其是野生甲鱼。接下来我们就来说说如何用猪肝钓乌龟。详细介绍方法/步骤首先,如果要用猪肝抓乌龟,最好去市场买新鲜的猪肝,因为猪肝越新鲜越容易抓到乌龟。然后我们会把一大块猪肝切…
更新时间:2021-06-27 12:16:02
-
东北菜排骨烧小土豆怎么做?37人喜欢
这个季节是新鲜土豆上市的季节。早上,他给我带来了一袋刚从地里刨出来的新鲜小土豆。我担心午饭不知道做什么。突然想起东北有一道菜:排骨和小土豆。排骨炖土豆和排骨小土豆用的食材是一样的,但是和…
更新时间:2021-08-10 12:52:08
-
盐水猪肝怎么做97人喜欢
猪肝有补铁和血的作用。今天我教你做最简单最好吃的咸猪肝。我们来看看。详细介绍方法/步骤猪肝买回家后,用清水洗几遍,然后在水里泡半个小时,然后放在水龙头下面,用手不停地搓,这样猪肝里的一些血就…
更新时间:2021-07-18 14:36:09
-
怎么做南瓜虾皮碎碎面?26人喜欢
碎南瓜虾皮面是很多人喜欢吃的一种美食,那么怎么做碎南瓜虾皮面才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备南瓜,…
更新时间:2021-08-02 12:52:07
-
爆炒花蛤的做法44人喜欢
先将买来的文蛤用盐水浸泡三个多小时,然后在锅里放入适量的大蒜和胡椒使其变香,再倒入文蛤翻炒三分钟,然后分别加入盐味精和老酒,翻炒片刻即可出锅。下面的小系列会给你详细讲解。需要准备的物品文蛤…
更新时间:2021-07-20 08:46:05
-
地三鲜的做法图解56人喜欢
三鲜香草很好吃。接下来我们来说说三鲜的做法。详细介绍方法/步骤想做出好吃的三山鲜,要准备好以下材料:土豆、茄子、青椒、淀粉、葱、姜、蒜,还有各种调味品。首先要把土豆、茄子、青椒去皮,然后用…
更新时间:2021-10-03 20:26:09
-
白葡贻贝怎么做?84人喜欢
需要准备的物品欧芹、洋葱、柠檬、黄油、胡椒、白葡萄酒、盐、贻贝详细介绍方法/步骤洋葱丁。欧芹被切碎。将洋葱丁放入黄油火锅中,翻炒至金黄色。加入一半欧芹粉,搅拌均匀。加入白葡萄酒,煮沸。加…
更新时间:2021-09-15 18:06:04
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人