照烧三文鱼的经典做法
关注:16 发布时间:2021-06-18 09:50:54
需要准备的物品
200克带皮三文鱼
一点盐
清酒30毫升
味道喷雾30毫升
生抽50毫升
糖20克
生粉和色拉油适量
详细介绍方法/步骤
首先在三文鱼表面均匀撒盐,腌制5分钟。
腌制时,调整煮汁,依次加入清酒、味噌、生抽和糖,搅拌均匀。这是日本烤酱的经典配方。
将腌制好的三文鱼裹上生粉,然后在火锅里加油,将三文鱼放入锅中,中火煎至两面微焦。
然后,把准备好的烧烤汁倒入锅里稍微炖一下,不时用勺子在鱼上倒点酱。三文鱼上色,稍微收汁,就可以关火了。
萝卜泥烤三文鱼嫩甜爽口,油腻。
温馨提示
1.如果选择三文鱼,建议选择带皮的三文鱼,这样炸的时候不会干,炸了会更脆。
2.有些人喜欢来腌鲑鱼配烤肉酱,但这样会软化鱼皮。在鱼上撒一点盐可以去除鱼腥味,让鱼吃起来更好吃。
3.也可以用银鳕鱼和凤尾鱼做。如果是用鸡肉做的,可以在鸡腿上叉一些小洞,这样会让鸡肉味道更鲜美,更容易烹饪。
猜你喜欢
-
最简单的蒸茄子做法55人喜欢
蒸茄子瓜是一种非常美味的素菜,配料和做法都很简单。下面的小系列将分享它的做法供你参考。需要准备的物品茄子、瓜、蒜、酱油适量。详细介绍方法/步骤茄子和甜瓜洗净。在蒸笼里蒸12分钟左右。茄…
更新时间:2021-10-03 18:41:17
-
原味煮羊肉的详细步骤56人喜欢
需要准备的物品羊肉,洋葱,生姜和大蒜,胡椒详细介绍方法/步骤将新鲜羊肉洗净,与骨头和肉一起放入锅中,然后加入适量的水、盐、姜片、大蒜和洋葱,用文火煮羊肉,然后捞出沥干水分,冷却然后我们把冷却的羊肉…
更新时间:2021-09-03 17:33:05
-
怎样做美味的凉拌莲菜?32人喜欢
荷花很有营养。可以生吃,也可以煮熟吃。具有一定的药用价值。它能消化食物,止泻,开胃,清热,滋补,养生。冷莲特别好吃。今天想和大家分享的是,如何做出好吃的冷莲花。希望能帮到大家。需要准备的物品适量…
更新时间:2021-07-05 11:06:04
-
海星怎么吃28人喜欢
海星怎么吃海星是一种看起来像五角星的海鲜。它腥味重,但营养价值高,能满足人体对不同营养的需求。用清水洗净新鲜的海星。清洗时,最好用刷子清洗海星表面。然后放在盘子里,撒上少量的食用盐。直接用…
更新时间:2021-08-20 12:17:01
-
怎么制作水煮牛肉?77人喜欢
需要准备的物品【配料】牛肉200克,豆芽200克,青菜150克【调味】食盐适量,料酒30g,酱油10g,生粉20g,大葱20g,生姜6块,大蒜30g,葱20g,香菜20g,小辣椒30g,豆瓣酱50g,干辣椒10g,酱油30g,辣椒10g,辣椒粉10g详细介绍方…
更新时间:2021-09-01 16:56:04
-
怎样做美味的西兰花松花蛋汤面?27人喜欢
西兰花营养价值高,富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等元素。经常吃西兰花有预防坏血病和抗衰老的作用,皮蛋也有很高的营养价值。用西兰花和皮蛋做面汤特别好吃。今天小编想和你分享…
更新时间:2021-07-17 16:21:11
-
林蛙怎么做好吃6人喜欢
中国林蛙又称中国林蛙,肉质鲜美,具有很高的食物补充价值。接下来我们来看看林蛙到底有多好吃。详细介绍方法/步骤清洁切除林蛙内脏,然后清洗。再递一下水将洗净的林蛙在沸水中翻滚一会儿。林蛙皮肤…
更新时间:2021-10-24 21:01:02
-
香辣毛豆的做法47人喜欢
毛豆是指大豆不够成熟的那种。今天的毛豆是用蒜米、辣椒、辣椒酱炒出来的,成品非常好吃。大家分享一下。需要准备的物品毛豆400g,蒜米适量,辣椒,辣椒酱。详细介绍方法/步骤首先,把毛豆拿出来。把它放…
更新时间:2021-10-05 20:24:01
-
肉末豆腐怎么做?64人喜欢
需要准备的物品豆腐、大蒜、茶油、瘦肉、蘑菇酱、酱油、盐、味精和葱详细介绍方法/步骤先将豆腐切成小块,倒入沸水中,煮一分钟,然后捞出沥干。然后将大蒜切成蒜末,倒入油锅中,使其变香。然后将瘦肉洗…
更新时间:2021-06-18 07:50:29
-
荷兰豆炒鲜鱿鱼怎么做11人喜欢
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等。具有补虚润肤、滋阴养胃的功能。今天,小编介绍了如何制作荷兰豆角炒鲜鱿鱼。需要准备的物品鱿鱼、荷兰豆、生姜、洋葱、油、酱油、盐和淀粉详细介绍方法/步骤…
更新时间:2021-07-24 10:31:11
-
怎样做美味的肉末烧豆腐?4人喜欢
豆腐的营养价值很高。豆腐不含胆固醇,有利于人脑的生长发育。豆腐与大豆相比,更能被人体吸收,五花肉的营养价值也很高。五花肉切成块特别好吃。今天,小编想和大家分享如何制作美味的肉末和豆腐。希望…
更新时间:2021-08-13 17:32:02
-
新鲜的粽叶怎么煮处理24人喜欢
今天,小编想和大家分享如何烹饪新鲜的桉树叶,希望对大家有所帮助详细介绍方法/步骤从新鲜粽子叶中去除黄叶、缺叶和虫蛀叶,并将大小相近的粽子叶分类将新鲜的叶子浸泡在水中半小时,用柔软的果肉清洗…
更新时间:2021-07-26 21:07:04
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人