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红萝卜丝炒瘦肉的家常做法

关注:94 发布时间:2021-06-18 09:07:30

导语本文整理了红萝卜丝炒瘦肉的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

胡萝卜,又称胡萝卜,是一种营养价值丰富的家常菜,不仅能增强人的抵抗力,还具有抗作用。经常吃胡萝卜对健康有好处。胡萝卜丝炒瘦肉是一道常见的家常菜。我们来看看胡萝卜丝炒瘦肉的常见做法。

需要准备的物品

瘦肉、胡萝卜、葱、大蒜、花生油、酱油、蚝油、盐和清水

详细介绍方法/步骤

准备烹饪的材料:适量的瘦肉、一根胡萝卜、一根葱和适量的大蒜。

胡萝卜去皮,洗净,切成细丝。如果有刮刀,可以用刮刀切成细丝。

瘦肉洗净切片备用。

用刀拍打蒜,脱去蒜衣;将葱洗净,切成葱末。

火锅放油,炒蒜,然后倒入瘦肉,加少许蚝油和酱油,给瘦肉上色,炒匀。

将胡萝卜丝倒入锅中,加入适量的水,盖上锅盖炖。

将胡萝卜丝焖好后,加少许盐调味,炒匀后出锅,放在盘子上,撒上葱,将美味的胡萝卜丝和瘦肉一起炒熟。

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