木耳炒肉的家常做法
关注:2 发布时间:2021-06-18 08:56:33
我们来看看木耳炒肉的常见做法。
详细介绍方法/步骤
提前将木耳用清水浸泡,去掉木耳蒂,然后切成小块,沥干水分,备用。
瘦肉洗净,切片,加入适量花生油、酱油、蚝油和生粉,腌制一段时间。
准备适量姜葱,切碎备用。
火锅加油,姜、葱翻炒,然后倒入腌制好的肉片翻炒均匀。
将肉炒至七成熟,然后倒入木耳,加入少许盐调味,将木耳炒软,即可食用。
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