爆炒小龙虾的做法
关注:25 发布时间:2021-06-18 08:07:18
炒小龙虾是一道很好吃的菜,那么你知道炒小龙虾是什么做法吗?下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
炒小龙虾是一道很简单的菜。首先需要准备好相关的食材,包括葱花、姜蒜、八角肉桂、豆瓣酱、酱油、蚝油。
比较好将小龙虾在盐水中浸泡半小时后再洗,然后我们将小龙虾洗干净,放在一边备用。
然后在锅里倒入适量的食用油,当油温达到60%热时,可以倒入洋葱、生姜和大蒜粉、八角肉桂和小龙虾翻炒。
期间,加入豆酱、酱油等调料,翻炒10分钟左右,然后就可以放到盘子里出锅了,再翻炒小龙虾。
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