五花肉卤笋的做法
关注:46 发布时间:2021-07-24 14:01:15
夏天吃粥菜对身体有好处,比较好能降上火。但是偶尔只想吃油腻的食物。,小编将与你分享一个略油腻但美味的五花肉炖竹笋。希望大家喜欢。
需要准备的物品
配料:五花肉、竹笋、生姜、八角肉桂、桂枝、干红辣椒、香叶、白糖、蚝油、料酒、酱油、酱油、盐、鸡精食用油
详细介绍方法/步骤
五花肉我们要选肥的和瘦的,吃了味道会很好;我们把五花肉洗净,切成大小差不多的块;
竹笋不能太老,太老了不能咬;竹笋洗净,切成小块;
取一块生姜,洗净,去皮,切成片;
将两三颗八角、桂枝、香叶、干红辣椒洗净备用;
开大火,加入适量的食用油,待油温稍升后,放入两三茶匙白糖,搅拌均匀;不要太热,不然糖会炸黑;
将五花肉放入锅中翻炒至颜色变为焦糖色;继续炸至表面微金黄色;
放入八角、姜片等。放入锅中,翻炒几下,加入适量的水,煮沸;
加入适量酱油、蚝油和酱油,搅拌均匀,中火煨40分钟;
将竹笋放入锅中,加入适量的盐和鸡精,加入少量的水,继续腌制,直到汁液收集好,味道好。煮5分钟左右,就可以出锅了。味道好极了!
猜你喜欢
-
豆饼怎么做好吃56人喜欢
豆饼是用绿豆做的,用来做菜味道很好。那么豆饼要怎么做才好吃呢?今天我教你做好吃的豆饼。我们来看看。详细介绍方法/步骤将豆饼用水洗净,然后捞出,控制水分,最好是干的水。将油倒入锅中,加热。豆饼放…
更新时间:2021-10-22 18:06:01
-
茭白炒肉怎么做?27人喜欢
水竹炒肉简单又好吃,那就来说说水竹炒肉怎么做吧。需要准备的物品茭白、猪肉、洋葱、食用油、酱油、盐详细介绍方法/步骤将茭白去皮,清水洗净,再准备一块猪肉。将茭白切成块,将肉切成块,将洋葱切成小…
更新时间:2021-07-17 09:56:04
-
电饭煲将鸡腿家常做法72人喜欢
电饭煲的鸡腿很好吃。接下来说说电饭煲鸡腿的常见做法。详细介绍方法/步骤要做好电饭煲的鸡腿,需要准备好以下材料:鸡腿、葱、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油等。首先,我们需要用清水清洗鸡腿。为了让…
更新时间:2021-06-18 08:33:06
-
最简单包粽子教程64人喜欢
粽子很好吃。接下来,我们来说说最简单的粽子制作教程详细介绍方法/步骤为了简单的包粽子(最简单的就是糯米粽子),需要准备以下材料:粽子叶、羊毛、糯米等。为了做更好的饺子,最好提前泡一晚上糯米,中…
更新时间:2021-07-13 09:21:01
-
洋葱炒蛋的制作方法6人喜欢
洋葱炒鸡蛋是一道家常菜。主要成分是洋葱和鸡蛋。操作简单,营养丰富,老少皆宜。我跟你分享一下洋葱炒鸡蛋的做法,希望你喜欢!需要准备的物品洋葱、鸡蛋、花生油、盐等等详细介绍方法/步骤两头切一根…
更新时间:2021-10-18 08:46:05
-
火腿肠炒木耳鸡蛋的家常做法7人喜欢
该火腿肠鲜嫩可口,风味独特。加热后味道更鲜美。火腿肠和木耳鸡蛋炒制,味道鲜美,清香扑鼻,色、香、味俱佳。以下是火腿肠炒木耳蛋的常见做法介绍。需要准备的物品火腿肠200g,木耳适量,鸡蛋3个。葱、姜…
更新时间:2021-08-27 16:57:01
-
猪腿骨的两种过瘾吃法—酱大骨13人喜欢
需要准备的物品猪腿骨1000克生姜适量酱油适量白糖适量食用油适量八角2片香叶2片辣椒适量干辣椒适量详细介绍方法/步骤首先准备1000克鲜猪腿骨,生姜,酱油,白糖,食用油,八角,香叶,辣椒,干辣椒为了炖后味道…
更新时间:2021-06-17 17:51:59
-
昆布慢煮萝卜怎么做95人喜欢
需要准备的物品1个萝卜,1个海带,10克乌鱼花,150克猪肉末,15克味噌,50毫升清酒,白糖,柚子辣椒,葱丝详细介绍方法/步骤先挑选一个粗细适中的萝卜,切成5厘米左右的厚段,然后去皮修剪,再在两边切浅十字花科的刀,…
更新时间:2021-07-06 16:21:13
-
清蒸大虾最简单的做法4人喜欢
蒸大虾用简单的方法做出来很好吃。先说最简单的蒸大虾的做法。需要准备的物品虾、胡椒、醋、姜和芝麻油详细介绍方法/步骤挑虾把虾丝和虾头上的脏东西去掉,切掉虾枪,用水清洗干净。将生姜切成细粒,…
更新时间:2021-07-17 08:11:05
-
自制鸡排的简单做法95人喜欢
鸡排是年轻人和儿童最喜欢的一道菜。鸡排简单,可以在家做。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品鸡胸肉、酱油、食用油、料酒、生姜。详细介绍方法/步骤先将鸡胸肉清洗干净,然后用刀均…
更新时间:2021-10-20 16:56:02
-
豆角的做法大全家常29人喜欢
豆子很好吃。接下来我们来说说怎么做豆子。详细介绍方法/步骤泡菜豆,我们可以把豆子去掉,用水清洗干净,然后放在煮好的辣椒汤里泡一段时间,泡菜豆就好了。豆炒肉,我们需要处理好材料。先将切好的瘦肉…
更新时间:2021-09-21 11:41:10
-
酥炸五香卷的做法17人喜欢
需要准备的物品五花肉500克,马蹄铁150克,葱、姜、豆皮100克,五香粉、红薯粉、盐、孜然、酱油、高粱酒、蛋清、调和油详细介绍方法/步骤腌五花肉:将肉切成丁,加入姜末、盐、五香粉和孜然,加入少许高粱酒…
更新时间:2021-07-20 15:11:10
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人