凉粉:绿豆面凉粉的做法
关注:91 发布时间:2021-07-23 08:45:11
绿豆凉粉是夏天的甜点。这道甜点怎么做?请看下文。
需要准备的物品
绿豆粉、淀粉、白糖
详细介绍方法/步骤
将绿豆粉和淀粉倒入碗中,加入冷水,搅拌均匀。注意不要加热水,水会结块。
锅里煮一锅水,水烧开后,倒入搅拌均匀的绿豆粉,加入少许糖,边煮边用勺子搅拌。
绿豆粉成糊状后,将搅拌好的淀粉一起倒入,用勺子边搅拌边煮。
煮到用勺子拿起来不易掉,可以关火。然后倒入盘中,再放入冰箱2小时。冰凉香甜可口的凉粉做好了。
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