番薯南瓜饼的做法
关注:37 发布时间:2021-08-28 15:41:16
南瓜蛋糕是家庭中比较受欢迎的点心。里面装的是红薯,不含防腐剂。你可以自己做零食和甜点,这样你就可以放心地吃了。我们来看看红薯馅南瓜派的做法。
需要准备的物品
老南瓜、红薯、糯米粉、白糖、南瓜子
详细介绍方法/步骤
半个南瓜(选那些金黄色的老南瓜,好甜),把南瓜去皮,切成小块,放到蒸锅里蒸软。
蒸南瓜用大勺子压碎,越碎越好,蒸南瓜里的水就倒出来了。
南瓜和糯米粉一样重,所以糯米粉加了好几次。
将花生油抹在手上,用力揉搓面团,让揉面半小时发酵。
将红薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅蒸软。
红薯也是经过粉碎,然后揉成团的形状。
发酵南瓜面团,揉成薄皮,裹上红薯,再揉成团。
包装好的南瓜派,用牙签斜压形状。
蒸器上油,然后在锅里蒸南瓜饼,南瓜之间留一定空隙,蒸五分钟左右,很好煮。
南瓜籽去皮,插在南瓜派中间作为手柄,这样也好看。蒸南瓜派金黄,好看,好吃。
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