清炒虾仁的做法
关注:76 发布时间:2021-07-17 11:21:01
需要准备的物品
虾、胡萝卜、黄瓜和玉米粒
详细介绍方法/步骤
先将虾洗净,去掉虾丝,放在盘子上,然后放入一茶匙盐和一茶匙白酒,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
然后加入2茶匙淀粉,直接用手融进去,然后将黄瓜和胡萝卜切成丁备用。
把油放进锅里。当油加热到30%时,加入虾,翻炒,虾变色后捞出。一定不要炸。
往锅里放一点油,将黄瓜丁和胡萝卜炒至干,加入一点盐,炒玉米粒,加入虾,炒均匀。
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