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怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜?

关注:6 发布时间:2021-07-20 07:01:27

导语本文整理了怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

黄瓜营养价值高,富含蛋白质、维生素、矿物质等微量元素。具有、的。皮蛋的营养价值也很高,尤其是皮蛋富含钙。和豆腐干混在一起特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的皮蛋和豆腐干黄瓜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

皮蛋、黄瓜、枸杞、豆腐干、大蒜、辣椒、干辣椒、盐、鸡精、五香粉、白糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量皮蛋,放入沸水中煮开,去皮,切成块,放入盘中备用。

准备一根嫩黄瓜,清水洗净,两边各放一根筷子,直刀切片,180度翻转,45度斜刀切片,可以切成长龙。

将切好的黄瓜围成一圈,然后将准备好的皮蛋放在外面,准备适量的枸杞,用清水浸泡,撒在上面,做成鸟巢状。

准备适量的豆腐干,然后切成条状,放在盘子里备用。

将豆腐干均匀地放在黄瓜中间,然后准备适量的大蒜,洗净,切碎,撒在上面。

放入适量的盐、鸡精、五香粉、白糖、酱油、陈醋、香油,以及喜欢的辣的。也可以加点辣椒油,搅拌均匀,做一碗果汁,倒在盘子里。

加热锅里的油。油热后,加入干辣椒和胡椒翻炒,趁热倒入锅中。当你听到“咝咝”的声音时,几乎是一样的。

.静置五分钟左右,让汁液充分品尝,即可食用。真的很好吃。家里人说好吃,有兴趣的朋友可以尝尝。

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