平菇熏鸭的做法
关注:36 发布时间:2021-07-19 15:53:12
熏鸭是指熏鸭。熏鸭有一种烟味,很香,很受人们的欢迎。用平菇配熏鸭做一道很香很好吃的家常菜,分享一下它的做法给大家看看。
需要准备的物品
熏鸭200克,平菇300克,葱适量,姜丝蒜。
详细介绍方法/步骤
平菇和熏鸭准备好了。
然后将熏鸭洗净,剁碎,准备好葱、蒜、姜丝。
平菇用水洗几次,晾干后放在篮子里备用。
开大火,放油,放蒜米进去,放平菇到锅里,加适量盐。
用葱翻炒,盖上盖子,用中火煮约4分钟。
,然后打开,翻炒,铲菜。
打开火,加入油,放入大蒜和姜丝,然后将鸭子熏制,在锅里煸制。
然后把汤倒进蘑菇里。
盖上锅盖,煨大约3分钟。
10打开盖子,放入葱,翻炒均匀,铺在平菇面上。
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