怎么做辫子面包?
关注:26 发布时间:2021-07-14 17:25:04
辫状面包是很多人喜欢吃的一种美食,那么如何让辫状面包好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
详细介绍方法/步骤
首先准备好要使用的所有配料。小贴士:高筋面粉200克,低筋面粉50克,糖30克,牛奶120毫升,婴儿食品15克,全蛋液40克,黄油15克,花生油20克,酵母3克,盐1.5克。
然后将牛奶、婴儿食品、全蛋液、花生油倒入面包桶。
,然后加入高筋面粉和低筋面粉,然后挖两个坑,加入盐和酵母,开始和面过程20分钟。
然后加入黄油继续揉捏20分钟。
,然后分成15剂相同大小,用保鲜膜覆盖,醒发20分钟。
然后搓成长条,再编辫子。
: 00,然后之后我们在表面撒一层蛋液,撒上我们喜欢吃的坚果,如下图。
,放入烤箱,170度烘烤15分钟。一个好吃的辫子面包做好了,希望大家喜欢。你学会了吗?试试吧。
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