怎么腌制糖蒜--糖蒜的方子
关注:5 发布时间:2021-07-09 13:05:07
糖蒜特别好吃,但是去超市买又贵又不卫生。可以在家腌制,省钱又干净。以下是腌制方法。
需要准备的物品
大蒜、糖、醋和盐
详细介绍方法/步骤
会买新的大蒜剥去外皮,里面留下一层薄薄的内皮,所以腌制更彻底。
将大蒜放入锅中,用清水洗净,撒上盐,搅拌均匀。
将醋倒入锅中,煮沸,加入白糖。如果你喜欢甜食,你可以多加点糖。
把大蒜放在一个大玻璃瓶里,等醋和白糖的汁凉了,把汁倒进瓶子里,多放些汁,盖紧,一个月左右就可以吃糖和大蒜了。
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