自制香肠怎么晾晒
关注:54 发布时间:2021-07-08 07:01:12
详细介绍方法/步骤
冬天,气温大多很低,即使是太阳出来的时候。这个时候干香肠也很合适。用杆子撑住装满的香肠,在冬日的阳光下晒干三四天。
然后搬到房间干燥一段时间,注意保持通风
在室内将香肠晾至肉变硬,然后取下放入冰箱保存。
应该注意的是,香肠在干燥过程中应该保持干燥。不要在雨中或水中淋湿,否则香肠可能会破裂。
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