自制果脯的方法

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1.苹果洗净去皮切小块，用盐水浸泡3-5分钟(防止苹果表皮氧化)；

2.苹果在锅里煮20分钟左右，稍微冷却后可以将蒸好的苹果放在烤盘上；150热风循环烘烤60分钟，再将烤盘上的苹果烘烤60分钟(每个烤箱温差不同，可根据烤箱调整温度)；

3.经过两次高温烘烤后，此时的苹果水分大部分被烘干，取出放入蒸锅再次煮20分钟。用热风循环100度烘烤5小时；

4.烤好的苹果脯冷却后要根据你的喜好装袋保存。