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饼干烤出来为怎么会鼓包

查看人数：发布时间：2022-05-21 09:04:01

内容详情

1.看看你的低筋粉和婴儿食品的比例是否合适。

2.低筋粉和婴儿食品混合过程中是否过筛混合均匀，面团中是否有小疙瘩。

3.饼干成型时不宜过薄或过厚，面团的弹性要降低。

4.烘焙前不要粉。

5.在烘烤过程中，烤箱的温度一开始不要太高，要逐渐升高。

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