甜味酱姜怎么做

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1.先将生姜洗净去皮，切成粉末。

2.拿一个大葱，只用葱花，切成粉。

3.在锅里点火，用色拉油翻炒至50%热，在姜末翻炒。

4.将甜面酱炒至有酱香味。

5.依次加入盐、葱花、白糖、味精、香油，搅拌均匀。