猪血怎么洗

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1.猪血先用冷水洗净，然后剖开，加入葱、姜、蒜，倒入热水，撒上食用盐，比较后用冷水冲洗。

2.猪血想要保存，一定要煮熟，因为煮熟了才能保存。如果不煮熟，可能会影响保质期。先用冷水叫醒，再用刀切开。加入洋葱、生姜和大蒜，用盐调味。蒸完之后就可以很好的固定形状了。这种情况下，猪血的保存在后期也是有利的。猪血准备完全后。这样可以长期保存，以后做会更方便。直接放在盘子里或者一些盘子里就可以了。