烤鹅肠教程

内容详情

1.买现成的叉烧酱。

2.买现成的日式烤鳗酱。

3.锅内放入油、酱油、甜面酱和水，用文火煮至吐沫粘稠。鹅肠全不切，姜汁略腌。用一层烧烤叉把鹅肠包起来(味道很好，很容易吃)，放在炭炉上烤，边烤边刷油和烧烤酱(任意一种)，鹅肠就熟了(刚开始会缩水，不过再过一分钟就好了)。然后离开火。