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怎么洗猪腰

查看人数:发布时间:2022-05-01 15:24:02

内容详情

1.首先,把新买的猪里脊肉用清水洗净,比较好洗几次,能有效去除表面的污垢和血迹。

2.然后一定要把猪腰上的筋膜去掉。这样炒出来的猪腰味道很好,没有异味。

3、切法一定要注意,切猪里脊肉一定要纵切全部两个半。不要横切,会影响口感,也不美观。

4.切好后,把猪里脊肉上的“骚膜”切下来很重要。骚片会有一种奇怪的味道。然后一定要用清水洗。

5.然后就可以清洗油炸了。

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