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啤酒鸡最正宗的做法窍门

关注：100 发布时间：2021-12-12 17:17:10

导语本文整理了啤酒鸡最正宗的做法窍门经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

精简回答

做啤酒鸡，先将锅里的油加热，干辣椒和葱、姜、蒜，然后倒入香料和郫县豆瓣酱，炒红油，炒均匀；然后倒入鸡腿肉，加入调味料翻炒均匀；倒入啤酒，煨15分钟。比较后，加入配菜蘑菇和青椒，用大火收集汁液，装盘。

啤酒鸡是以三黄鸡和啤酒为主要原料制作而成的家常菜，口感充满酒香，具有滋补弱者的。来分享一下啤酒鸡比较地道的小技巧。

详细介绍方法/步骤

将锅里的油加热，放入干辣椒和洋葱、生姜和大蒜，使它们变香。

，然后倒入香料和郫县豆瓣酱，翻炒红油，翻炒均匀。

然后，我们倒入鸡腿肉，加入调味料，炒均匀。

: 00后，我们倒入啤酒，煨15分钟。

比较后，加入配菜香菇和青椒，用大火收集汁液，装盘。

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