基围虾需要去虾线吗

关注：43 发布时间：2021-06-17 15:54:43

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精简回答

煮水煮虾可以不去虾线，但是做其他虾菜的时候要去虾线。总的来说，除虾线比较好，干净卫生。

在日常生活中，海鲜的销量很高，因为海鲜可以补充其他肉类所没有的营养，尤其是特别受儿童喜爱的节对虾。那么吃节对虾需要去虾线吗？跟你说说吧。

详细介绍方法/步骤

节对虾，俗称沙虾、泥虾，属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。节对虾主要分布在我国福建、台湾、广东和广西沿海地区。好吃，经济价值高。

身体颜色从卡其色到棕褐色，游动的脚是棕色或红色。体表除脊部、边缘部和腹部两侧前下部外，还有许多短毛和许多黑点。男性额角直而尖的刀形，女性端略向上弯。第一步，脚有窝刺。额角有6~9个齿，腹部第1 ~ 6节背部有纵脊，尾节无侧棘。第一步脚有座刺，但比基底刺小。雄性交配器顶端锋利，基部宽大，腹面略呈三角形，雌性交配器的前部和中部突起几乎呈细长形。

节对虾是一种沿海浅海虾类，常栖息在砂质淤泥或淤泥质海底区域。虾对环境的适应能力很强，喜欢潜伏在水底，只有两只眼睛和触须露在外面。食性杂食性食肉，幼虾期与对虾相似。成年虾主要捕食底栖生物，以底层浮游生物为食，喜欢在傍晚或清晨活动觅食。

.对低溶解氧的压力很大。幼虾窒息点为1.64毫克/升，成虾窒息点为0.30 ~ 0.61毫克/升，在ph值为7~9的水中能正常生长。比较适温度范围为12~37，比较适水温为25~28。当温度高于33或低于16时，摄食量明显减少，这种虾属于广盐虾，可以在比重为1.004~1.025的水中养殖，即使经过逐步脱盐驯化，也可以在比重较低的半咸淡水池塘中养殖。

虾苗放养前施肥是池塘养虾的主要技术措施之一。一般物毒性在清池后10天左右消失，虾苗下池前7~10天排出一薄层水并注入新水。然后每亩水面施入100-200公斤发酵有机肥、2公斤无机肥料尿素、1公斤过磷酸钙和养殖池中的碱性生物饵料。土壤较薄的池塘应多施，反之则少施。

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