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牛腩炖芋头的家常做法

关注:40 发布时间:2021-06-16 19:21:33

导语本文整理了牛腩炖芋头的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

简要回答

方法如下:将芋头切成块,然后将牛腩切成块,然后放入沸水中,将牛腩捞起放入锅中,然后将准备好的配料与芋头一起放入高压锅中,用小火慢慢炖。

有朋友尝过芋头炖牛腩,觉得这道菜味道不错。他们想回家自己做饭。牛腩炖鱼头有什么常见做法?

详细内容

准备食材,芋头选香芋,味道会更好

将牛腩切成稍大一点的块浸血,将冷水放入锅中烧开水

撇去漂浮的泡沫,关火

准备材料:洋葱、姜、胡椒、八角、肉桂和山楂

将牛腩捞出放入高压锅的内胆中,加入山楂、葱姜、花椒、八角、肉桂、酱油、料酒,再加入用食用材料浸泡过的开水。

将牛羊肉放入高压锅中压制30分钟

牛肉出锅即成:芋头去皮,用1/3切好的铁块洗净,胡萝卜切成铁块,洋葱切成小块

锅内加入植物油,先炒洋葱,再炒芋头和胡萝卜,炒至胡萝卜碎,倒入牛肉和汤,汤不要太多,只需用食材冲,加盐,大火煮沸,边炖边收汤。

9汤不多,有点粘,芋头软烂,可以关火出锅

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