韭菜盒饼的家常做法
关注:96 发布时间:2021-06-25 21:21:04
精简回答
制作韭菜盒,将面粉揉成光滑的面团,将韭菜放入碗中,加入2个鸡蛋和调味料,搅拌均匀;取出发酵好的面团,卷成长方形煎饼,将韭菜馅放在卷好的面团上,摊匀;把面包从一端折到另一端。把面包两头折起来,捏紧。打开电烤盘打开馅饼模式,然后刷一层食用油,油热后放入韭菜盒,烤至两面金黄即可。
韭菜盒是北方人很喜欢的一种糕点食品,方法其实很简单。让我们和小编一起学习韭菜盒子蛋糕的常见做法。
详细介绍方法/步骤
将面粉倒入盆中,然后加入温开水揉成光滑的面团,然后静置15分钟。
韭菜切碎,拧干水分,放入碗中,然后加入2个鸡蛋,加入盐、蚝油、调味料、胡椒等。搅拌均匀。
,把发酵好的面团拿出来放在案板上,分成几个大小均匀的丸子,然后取出其中一个,用擀面杖卷成长方形的煎饼。
: 00后,将韭菜馅放在擀好的面团上,摊匀。
接下来,把面包从一端折到另一端,把面包从两端折起来,然后把它们都捏紧。
比较后打开电烤盘,打开馅饼模式,然后刷一层食用油。油热后,放在韭菜盒上,烧至两面金黄。
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