沈大成
发布时间:2021-05-18 08:00:53

公司名称:上海杏花楼(集团)股份有限公司
法定代表人:徐若海
品牌发源地:上海
品牌创立时间:1992-09-14
沈大成是什么牌子
始于1875年,集点心与风味小吃之大成的餐饮品牌,主营寿桃/寿糕/桂花条头糕/双酿团/蟹粉小笼/馄饨等产品。
沈大成创建于光绪六年(1875年)至今已有百年历史,现在的沈大成总店位于南京东路636号。
沈大成起家时沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成,由于沈大成注重选料,讲究制作精细,发扬传统,立意创新,因而一举成名,因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名,还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心,均各个独特,口碑甚佳,因而早在上世纪三十年代就享誉海内外,近年来沈大成为圆小吃风味之大成,研究推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列,这些风味菜深得广大消费者欢迎,已成为沈大成的特色菜之一。
沈大成主营产品
- 沈大成
沈大成品牌指数
用户推荐量:36
好评率:93%
用户点赞数:34
站内搜索指数:44156
核心产品:沈大成
预估销量:5256
沈大成同类品牌
沈大成怎么样
问超市里买的圆形的八宝饭怎么煮?
答超市买的圆形八宝饭直接放在微波炉热一下就可以了。
八宝饭的具体做法如下:
食材准备
薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
制作步骤
1、将前三味泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用;
2、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭;
3、再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。
问糯米八宝饭的做法、原料?
答糯米八宝粥的做法是红枣八宝粥
配料:糯米半杯,薏米1/3杯,红豆1/3杯,龙眼肉少许,莲子60g,清水12杯,少许糖。
操作:
1.将薏米和红豆洗净,用水浸泡软化。
2.糯米洗净备用。
3.加入12杯薏米和红豆,煮20分钟左右。
4.将莲子、糯米和桂圆肉放入锅中,煮至完全熟。
5.粥里加砂糖。
糯米八宝粥的做法是黑糯米八宝粥
黑糯米八宝粥简介及特点
粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各种颜色粗粮干果的最佳载体。黑白糯米的妙处在于它含有大量的蜡质淀粉多糖,能抵抗小肠的消化,保留下肠必需的营养原料。更重要的是,各种原料的混合可以充分发挥营养的互补性,提高混合食品的整体营养
问八宝饭是怎么做的啊 !?
答4.将豆沙放在糯米上,再铺上一层糯米,稍压紧后放入锅中蒸5至10分钟,出锅后倒扣于盘中,即成美味可口的八宝饭小贴士:也可用糯米加血糯米制成血米八宝饭
品牌问答
问八宝饭哪个牌子好?
答以下八宝米品牌品质优良,均在八宝米十大品牌之列:
1.杏花楼八宝饭(十大八宝饭品牌,杏花楼);
2.新亚八宝米(十大八宝米品牌,新亚);
3.五芳斋八宝饭(十大八宝饭品牌,五芳斋);
4.安靖八宝米(十大八宝米品牌,安靖);
5.古龙八宝大米(古龙十大八宝大米品牌);
6.梅林八宝饭(十大八宝饭品牌,梅林);
7.沈大成八宝大米(沈大成十大八宝大米品牌);
8.陶老达八宝饭(十大八宝饭品牌,陶老达);
9.宁美八宝大米(宁美十大八宝大米品牌);
10.猪鸭八宝饭(十大八宝饭品牌,猪鸭)。
问超市里买的圆形的八宝饭怎么煮?
答超市买的圆形八宝饭直接放在微波炉热一下就可以了。
八宝饭的具体做法如下:
食材准备
薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
制作步骤
1、将前三味泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用;
2、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭;
3、再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。
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