马苏里拉芝士怎么做
关注:48 发布时间:2021-10-07 14:49:04
需要准备的物品
黄油、奶酪、纯牛奶、蜂蜜、鲜奶油、烤面包、椰子
详细介绍方法/步骤
首先,我们将50克黄油和30克奶酪放入锅中,放入热水锅中,加热至完全融化
然后我们加入5克纯牛奶和两勺蜂蜜,搅拌均匀
,然后倒入50克鲜奶油,继续在水中加热,搅拌均匀,加热至如图所示的稠度,关火备用
然后我们在烤盘上铺一层吸油纸,上面放面包片
然后我们把调好的液体均匀地涂在面包片上,撒上一些椰子汁
然后预热烤箱,放入烤箱,上下加热到150度,烘烤7分钟
美味的马苏里拉奶酪终于完成了!
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问马苏里拉芝士怎么保存
答我们平时买回来的是500克或者1公斤,很大,不能一家用一次。马谡可用于比萨、米饭、食品、海鲜和面条、奶酪面包等。太有用了,但是容易坏。我们来看看这种使用方便,可以长期保存的方法。
[步骤]
1准备一个大容器,放在干净的保鲜袋上;
2手上放一个保鲜袋(带一次性卫生手套更方便),拿起奶酪;
3种植在刨床上(刨床应无油无水,比较好在刨奶酪前,用开水冲洗后用干净纸巾擦干);
4要刨长丝,找到奶酪比较长的一面来刨;
5冰冻太强时,不适合剃须。稍微软一点的时候,比较好是刮胡子。当然,你不能等奶酪完全解冻,所以在刨削过程中,它总会破碎变形;
6刨丝后,可以直接用保鲜袋(密封袋)按你平时用量包装,然后挤出空气扣好口袋,放入冰箱冷冻。使用前取出一小袋,解冻后直接使用。超级方便~
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