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怎么制作镜面蛋糕

关注:37 发布时间:2021-10-04 12:58:04

导语本文整理了怎么制作镜面蛋糕经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

镜面蛋糕是一种色泽鲜艳、色彩鲜艳的蛋糕,给人以美的享受。下面的小系列将向你介绍镜饼的做法,希望对你有所帮助。

需要准备的物品

芝士蛋糕坯、奶油、白糖、葡萄粉、食用红、巧克力炼乳、食用明胶等。

详细介绍方法/步骤

拿一块奶酪蛋糕坯,然后在蛋糕上涂上奶油,使它更甜更美味。

将葡萄糖粉和砂糖放入烧开的锅中,放入碗中煮沸,将明胶粉溶于水,放入碗中,然后加入巧克力炼乳,再加入食用红,搅拌均匀,制成糊状的镜糊。

,然后将准备好的镜面膏涂抹在饼坯上。

然后切一些草莓等水果放在蛋糕上装饰,这样就做好了好吃又好看的镜面蛋糕。

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