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自做的肉丁卷饼

关注：87 发布时间：2021-10-03 14:48:08

导语本文整理了自做的肉丁卷饼经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

学习美食是我的比较爱。用嫩白豆和肉丁面粉做了玉米煎饼。做的煎饼很香很好吃。大家分享一下他们的做法，供大家参考。

需要准备的物品

嫩白豆150克，瘦肉150克，面粉200克，生姜适量，酱油1勺，料酒1勺。

详细介绍方法/步骤

把嫩的和白的豆子拿出来，放在水里浸泡，把豆子的薄膜洗出来。

将瘦肉切成丁，加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒，腌制几分钟。

火锅加油，放入蒜和米饭使其变香，然后放入肉丁翻炒至变色。

放入嫩白豆，加入一些盐，翻炒约3分钟，关火，铲入碗中。

面粉中加入适量酵母，用水揉成面团，盖上盖子发酵。

，加一勺猪油，把面团揉成油面。

用适量的面团拉伸成薄片，然后加入适量的炒白豆丁，卷起来。

把它放在锅里，用小火煎一下。将蛋糕煎至金黄色。

然后加入半碗水，盖上盖子，用小火煮。

烘烤10分钟至水干，关火。美味的炸肉卷做好了。

自主创新

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