皮蛋瘦肉粥怎么做比较好吃?
关注:55 发布时间:2021-10-03 10:03:11
皮蛋瘦肉粥是广东省著名的地方传统小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋和咸瘦肉为配料。不同的地区有不同的成分。有的人会在吃之前加香油和葱花,或者加葱花酥脆。我教你怎么煮这粥。
需要准备的物品
皮蛋、瘦肉、米饭、盐、姜、淀粉、料酒、醋和洋葱
详细介绍方法/步骤
将大米洗净,在水中浸泡30分钟。
然后,将准备好的瘦肉切成肉丝,加入料酒、盐和淀粉,一起搅拌均匀。
皮蛋去皮,切成两半。
将皮蛋切片放入锅中,放入蒸锅,加入姜片、料酒和醋,盖上锅盖蒸15分钟。
,取出皮蛋,切成小块。
准备一个锅,把泡好的米饭放进去,然后倒入皮蛋丁,加入盐、姜片和适量的水,盖上锅盖炖一会儿。
然后,将肉丝倒入其中,与米饭和皮蛋搅拌均匀。
,加入适量胡椒和芝麻油,混合搅拌在一起。
比较后,在锅即将开始之前,撒一些葱花,和粥一起搅拌均匀,皮蛋瘦肉粥就完成了。
猜你喜欢
-
蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法102人喜欢
蟹味菇也是稀有品系之一。鱼骨拌蟹味菇,加一点嫩豆腐一起煲汤就好吃了。之前在一家餐厅吃过类似的汤,就自己回家研究了一下。我们来看看蟹味菇炖鱼骨汤的常见做法。需要准备的物品鱼骨架、蟹味菇、…
更新时间:2021-07-24 15:58:17
-
生姜冬瓜盐水虾的制作方法96人喜欢
需要准备的物品冬瓜300克,对虾7-8只,生姜4-5片,少许料酒和少许盐详细介绍方法/步骤首先,冬瓜去皮切片。,然后切片生姜。冬瓜皮保存,放入袋泡茶备用。水煮沸后,加入姜片,煮1-2分钟左右,直到姜的味道和辛辣…
更新时间:2021-10-28 07:00:41
-
玉米粥的制作方法96人喜欢
玉米粥好吃又有营养。以下是玉米粥的制作方法。需要准备的物品玉米渣、碱面详细介绍方法/步骤煮玉米粥,最好用粗玉米渣,味道不错。在锅里放入适量的清水,用大火煮沸。将玉米渣均匀撒入锅内,用大勺背…
更新时间:2021-07-15 07:01:04
-
宝宝鱼汤怎么做7人喜欢
经常给宝宝喝点鱼汤,对宝宝大脑发育有好处,但是鱼汤该怎么处理呢?让我们看看这个指南。详细介绍方法/步骤宝宝可以和鲫鱼一起喝鱼汤,鲫鱼含有多种营养成分,做出来的鱼汤味道会很鲜美。鲫鱼洗净,刮去鱼…
更新时间:2021-08-07 19:09:08
-
怎么做鸡腿骨冬瓜汤?49人喜欢
写正文前问大家一个问题。鸡腿骨肉分离后一般做什么?相信很多人的答案是丢弃。这种行为很浪费。可以试试用鸡腿骨做个汤,其实是个不错的选择。小编今天想和大家分享的是鸡腿骨冬瓜汤,希望能帮到你。…
更新时间:2021-06-30 13:05:04
-
肥肠豆汤怎么做?57人喜欢
需要准备的物品白豌豆500克,水2000克,小苏打1克,大肠1500克,管状骨500克,鸡爪6只,洋葱,猪油,胡椒粉,适量盐,蘸水:红油,辣椒油,醋,酱油,白糖,洋葱详细介绍方法/步骤耙豌豆先做豆汤。大火烧开水,倒入洗净冷冻的干豌…
更新时间:2021-08-10 13:06:14
-
美味鱼骨丝瓜汤的做法36人喜欢
丝瓜是夏季常见的蔬菜,性凉,具有清热化痰、凉血解毒、解暑的功效。用丝瓜配鱼骨汤,成品香甜可口。下面的小系列将和大家分享它的做法。需要准备的物品丝瓜1根,鱼骨300g,姜片,枸杞红枣,料酒1勺。详细介绍…
更新时间:2021-07-11 19:08:14
-
简单的南瓜粥做法69人喜欢
南瓜粥有调理脾胃等多种功能。男女老少每天都可以多喝南瓜粥。今天,我教你用最简单的方法做最好的南瓜粥。希望你能喜欢。详细介绍方法/步骤我自己喜欢用栗子南瓜。这个南瓜特别甜,做粥又粘又甜,很…
更新时间:2021-09-01 07:01:44
-
家常海鲜粥的制作方法95人喜欢
详细介绍方法/步骤先将虾洗净,然后放入锅中,用水焯水,然后捞出,剥去外壳备用将梭子蟹洗净,切成小块备用。记得放水将米洗净,然后倒入锅中煮至开花,然后关火最后,将各种海鲜倒入锅中,加入海鲜,加入适量的盐,…
更新时间:2021-06-25 12:04:44
-
酸梅汤的制作方法100人喜欢
酸梅汤很好吃。接下来说说酸梅汤怎么做?详细介绍方法/步骤要做酸梅汤,需要准备以下材料:杨梅、清水、冰糖、冰块、蜂蜜等。首先,我们需要将杨梅浸泡在盐水中,因为这样我们就可以除掉杨梅中的虫子。接…
更新时间:2021-07-21 16:07:01
-
怎样做解馋又降脂的冬瓜丸子汤66人喜欢
需要准备的物品冬瓜,猪肉详细介绍方法/步骤将新鲜冬瓜去皮,去核,洗净,切成小块。猪肉洗净,剁成肉末,加入淀粉、酱油、豆瓣酱、辣椒面、味精、葱花、生姜、大蒜,搅拌均匀。锅里放油,和葱、姜、蒜一起炒8分…
更新时间:2021-08-26 13:05:09
-
五花肉菠菜汤的家常做法75人喜欢
五花肉菠菜汤,油炒五花肉,水煮,再加菠菜,粉丝煮,味道鲜美,极好。以下是如何制作猪肚菠菜汤。需要准备的物品五花肉200克,菠菜200克,粉丝40克。葱、姜、盐、味精、胡椒粉、八角、料酒、酱油、油。详细介绍…
更新时间:2021-10-14 13:04:19
汤煲粥类热门经验
- 肺边肉怎么做好吃?119人
- 儿童营养粥的做法大全110人
- 玉米炖鸡汤的家常做法102人
- 蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法102人
- 清汤火腿冬瓜排骨汤怎么做?101人
- 小米枸杞肉末养胃粥的做法100人
- 酸梅汤的制作方法100人
- 浓香豆腐鱼头汤的家常做法100人
- 菠菜瘦肉粥的做法99人
- 早餐吃什么最减肥?98人