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怎样做美味的西红柿鸡蛋韭菜饼?

关注:97 发布时间:2021-09-10 20:53:03

导语本文整理了怎样做美味的西红柿鸡蛋韭菜饼?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

韭菜含有挥发性精油,有一种特殊的辛辣气味。它们还含有大量的维生素和粗纤维,可以治*便*和预防肠。西红柿和鸡蛋有很高的营养价值。把韭菜西红柿鸡蛋放在一起做好吃的煎饼特别好吃。我们来看看制作方法。

需要准备的物品

韭菜、番茄、番茄酱、盐、鸡精、五香粉、酱油、番茄酱适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个西红柿和一个鸡蛋,然后准备适量韭菜。注意番茄要用新鲜成熟的番茄来准备,这样它们的香味更容易和其他成分混合,韭菜越新鲜越好。

西红柿洗净,切成小块。韭菜洗净,切成小块。把它们放在一起备用。

将鸡蛋打成碗,准备一些大蒜和葱,洗净,切碎,放入盘中。

根据自己的口味,加入适量的盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。

加入适量淀粉,用清水调成面糊。面糊不能太薄。可以稍微厚一点,味道好一点。

锅内放入适量油,油温50%。将准备好的面条倒入锅中,摊成小圆饼,用小火慢慢油炸。

煎至凝固后,将另一面翻过来,两面煎成金黄色,即可取出放在盘子里。

用刀切成扇形,加番茄酱味道更好。这种小蛋糕制作简单,营养丰富,特别适合做早餐。有兴趣的朋友一起试试。

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