怎么做肉脯好吃?
关注:87 发布时间:2021-08-31 08:45:04
猪肉干是很多人喜欢吃的零食。市面上卖的肉干很贵,那怎么在家做肉干才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
需要准备的物品
配料:猪肉350克、白糖45克、红米2克、酱油3克、料酒8克、味精2克、盐3克、蚝油13克、黑胡椒1克、芝麻、蜂蜜。
详细介绍方法/步骤
先把猪肉切成小块。
然后用蒸煮机捣碎。小贴士:如果你家里没有烹饪机器,你可以用两把刀来切肉。
然后将糖、红米、酱油、料酒、味精、蚝油、黑胡椒倒入碗中。
,然后将芝麻和蜂蜜倒入碗里,搅拌均匀,然后腌制一个小时。
然后将腌制好的肉酱放入油纸中对折,如下图。
,然后用擀面杖卷成薄片。
然后把卷好的猪肉干刷上一层蜂蜜放入烤箱,预热十分钟,然后在180烘烤半小时,如下图。
然后取出肉干,刷上蜂蜜,继续烤15分钟,如下图。
比较后取出肉辅片,撒上一层白芝麻继续烤15分钟,如下图。
10好吃的肉干做好了,希望大家喜欢。
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