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紫苏爆炒黄鳝的做法

关注:67 发布时间:2021-08-25 11:07:09

导语本文整理了紫苏爆炒黄鳝的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

黄鳝具有很高的营养价值,具有补气养血、滋补肝肾等功能。紫苏小米辣炒黄鳝,成品鲜美可口。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

黄鳝150克,紫苏、小米、姜丝适量,酱油1勺。

详细介绍方法/步骤

首先,清洗黄鳝内脏。

小米辣切件,紫苏切苏苏。

打开火,加比平常更多的油,然后放入鳗鱼并油炸。

,炸3分钟左右翻过来。

炒2分钟左右,加入小米辣、姜丝、紫苏。

加入1汤匙酱油,翻炒均匀。

盖上盖子,煨大约2分钟。

打开盖子,炒一些味精,然后关火。香紫苏炒黄鳝准备好了。

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