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怎样做美味的红枣百合面疙瘩汤？

关注：59 发布时间：2021-08-20 16:07:10

导语本文整理了怎样做美味的红枣百合面疙瘩汤？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

红枣的营养价值很高，富含蛋白质、糖类、维生素和各种微量元素。经常吃红枣不仅能补中，还能养血安*。百合的营养价值也很高。红枣百合枸杞一起做面汤特别好吃。，小编想和大家分享如何用红枣和百合制作美味的面汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

红枣、枸杞、百合、冰糖、鸡蛋、面粉适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量面粉，加入少许水，做成浓稠的面糊，静置20分钟左右，再用筷子搅拌，以利于面筋的形成。

准备适量百合，清水浸泡一小时左右，然后准备适量枸杞和红枣，清水浸泡一段时间。

汤锅放入适量水，先将百合倒入锅内，再将浸泡好的枸杞、红枣倒入锅内。

如果喜欢甜味，可以加一点冰糖，大火烧开水，烧开后转小火。

向面糊中加入适量的水，打好面粉，将面条水倒入锅中，搅拌均匀。

在碗中加入适量的水，再做淡水，再把面粉倒入锅中，重复几次，比较后碗中只剩下面筋，然后把面筋放入锅中，用筷子用力搅拌。

将鸡蛋打成碗，用筷子打碎，然后倒入锅中，搅拌均匀，鸡蛋和鲜花很快就会浮在面糊上。

烹饪后，从锅里拿出来，放在碗里。趁热吃吧。红枣百合面条汤味道鲜美，营养丰富。

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