干豆腐炒木耳的家常做法
关注:53 发布时间:2021-06-18 08:26:50
豆腐干味道浓郁,豆香味醇,营养丰富,能改善人体脂肪结构,抗动脉硬化和肝功能病。黑木耳质地柔软,味道鲜美,具有补气强身、养血美容的作用。它们配以辅料,然后用一些肉油炸。口感软嫩可口,风味独特。这是一道美味的健康菜肴。下面是怎么做的。
需要准备的物品
豆腐干2片,木耳25g,猪肉100g,青椒1个,胡萝卜1个,半根。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒、酱油、油。
详细介绍方法/步骤
用温水快速浸泡木耳,将浸泡后的木耳清洗干净,控制水分,备用。
豆腐干用水冲洗,控制水分,切成菱形切片。
肉用水冲洗,控制水分,切成薄片。
胡萝卜去皮,用水清洗,控制水分,切成菱形切片。青椒用水洗净,控制水分,切成菱角片。
将洋葱、生姜和大蒜切碎备用。碗中放少许淀粉,加水,勾成细条。留出。
将豆腐干用水焯一下,在锅里煮一分钟,捞出来,控制水分晾干备用。
往锅里放油,加热。油热后,把胡椒粉放入锅中,炒肉。
翻炒至肉略白,加入葱、姜、蒜,翻炒,加入料酒和少许酱油。
立即翻炒木耳,翻炒至木耳透明,加入胡萝卜片翻炒。
胡萝卜片炒软,加入豆腐干,加盐,微炒,加少量水,小火煨一会。
11.煮一分钟左右,加入青椒,大火翻炒,然后加入调好的葱花。
12酱料发粘后,加入味精,关火,取出勺子。
上一篇:怎么做出好吃的酱猪颈骨?
下一篇:肉末蒸冬瓜块的家常做法
猜你喜欢
-
牛肉炖扁豆的做法87人喜欢
牛肉炖扁豆是一道常见的菜。接下来我们来看看牛肉炖扁豆怎么做。详细介绍方法/步骤扁豆将购买的小扁豆浸泡在清水中15分钟,去除农药和灰尘。然后把扁豆的头尾去掉,切成两段,最后用清水冲洗几次。牛…
更新时间:2021-08-30 15:47:02
-
家常芹菜炒肉的做法58人喜欢
你知道怎么用芹菜炒肉吗?让我们一起看看详细介绍方法/步骤既然做芹菜炒肉,就要先把肉准备好,取一些生肉洗净,然后把肉放在切菜板上,先把肉切片,再切成肉丝,再切片一段时间再炒。选新鲜芹菜,洗净去叶。这…
更新时间:2021-09-11 08:11:08
-
干锅土豆片怎么制作65人喜欢
土豆是一种非常常见的食物,它既饱满又美味。尤其是干薯片,香辣可口。今天我教你怎么做干薯片。需要准备的物品土豆、洋葱、生姜、大蒜、胡椒芝麻油、胡椒油和盐详细介绍方法/步骤把买的土豆去皮洗…
更新时间:2021-10-20 10:31:01
-
怎样做美味的土豆毛豆炒肉?35人喜欢
毛豆的营养价值很高,富含植物蛋白,还含有很高的钾、镁元素。经常吃毛豆可以缓解疲劳,防止便秘。土豆的营养价值也很高。炒土豆,毛豆,猪肉特别好吃。今天小编想和你分享如何用毛豆做美味的油炸肉。希望…
更新时间:2021-08-15 16:22:22
-
烤丝瓜的花样做法86人喜欢
丝瓜香甜多汁,很受人们的欢迎。今天我们有一个吃丝瓜的方法,用烤箱烤丝瓜,成品吃起来很好吃。大家分享一下。需要准备的物品丝瓜2根,蒜葱适量,酱油1勺。详细介绍方法/步骤丝瓜选嫩的,然后用刀刮去丝瓜…
更新时间:2021-08-28 12:17:01
-
怎么做出好吃的蒜香焖茄子?95人喜欢
蒜香焖茄子是大众餐桌上常见的一道菜,制作简单,蒜香浓郁,味道鲜美,营养丰富。茄子富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。我就分享一下蒜焖茄子的方法。希望你喜欢!需要准备的物品茄子、五花…
更新时间:2021-07-13 07:00:51
-
香煎鱼块的家常做法48人喜欢
很多人都喜欢吃炸鱼。炸鱼味道很浓,比清蒸鱼好吃多了。偶尔吃一次,真的很难忘。我们来看看炸鱼的常见做法。需要准备的物品鱼、欧芹、生姜、大蒜、花生油、盐、蚝油详细介绍方法/步骤准备材料,适量…
更新时间:2021-08-27 21:37:09
-
怎样用黄豆发豆芽87人喜欢
家里用大豆做豆芽既卫生又健康。今天我教你在家用大豆做豆芽。我们来看看。详细介绍方法/步骤摘黄豆,把皱缩的都摘下来。用水冲洗干净,用温水浸泡一晚。找一个盆或一个小盒子,它必须没有任何油污,否…
更新时间:2021-08-13 16:57:01
-
海参怎么炒好吃又简单95人喜欢
海参是一种非常有营养的食物。接下来我们来说说炒海参有多好吃,有多简单。详细介绍方法/步骤首先要准备好以下材料:海参、西兰花、姜片、香菇和各种调味品。首先,我们清洗西兰花和蘑菇,然后用水复制…
更新时间:2021-09-05 09:22:01
-
红葱头的简单做法6人喜欢
红洋葱味道辛辣,营养丰富,具有抗氧化和抗衰老的作用。红洋葱的制作方法有很多种,可以生拌,也可以炒拌。下面介绍一下红葱炒火腿的做法。需要准备的物品1个红洋葱,1个火腿肠,盐,很新鲜的酱油,蚝油等。详细…
更新时间:2021-08-15 07:37:05
-
怎么炸草鱼好吃?66人喜欢
炒草鱼是大家经常吃的家常菜。那么炸草鱼怎么做才好吃呢?今天小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。需要准备的物品草鱼、盐、味精、五香粉。食用油、大蒜、红薯粉详细介绍方法/步骤首先将草鱼洗…
更新时间:2021-07-26 20:22:48
-
毛豆烧肉的做法97人喜欢
毛豆烤肉是我们餐桌上常见的一道菜,成人和儿童都喜欢吃。毛豆富含维生素和纤维素,含有极高的钾、镁等微量元素,能促进骨骼生长,帮助消化。有些人在夏天容易出汗、食欲不振、疲劳。吃毛豆可以改善这些…
更新时间:2021-09-20 07:01:11
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人