包粽子的步骤与方法
关注:46 发布时间:2021-07-26 16:00:07
端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。粽子有很多种成分和制作方式,因为地域不同。本文介绍了南方制作粽子的一种常见方法和步骤。
详细介绍方法/步骤
准备材料,糯米必不可少,需要提前泡两个小时。粽子和棉线是根据数量准备的。其他食材可以根据自己的喜好来准备,比如鲜猪肉、莲子、玉米、咸蛋黄。
取两片洗净的粽子叶,正面朝上,一片压另一片的一半,粽子叶的尾部朝同一方向。
然后拿起刀片尾部,向刀片头部折叠。在距离刀头三分之一处折叠。然后拿起刃头,向上折向刃尾,离刃头三分之一多一点。
把叶子做成簸箕状,加入糯米,把右边的叶子向内折,把后面的叶子向前折,然后把左边的叶子向右折。
把粽子前面的叶子向上折叠,然后压在刚刚折叠好的叶子上。把棉线包好几次,扎好。
一个粽子被包好了。当你开始包的时候,包好的粽子的外观并不是那么完美。再试试。熟能生巧
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