自做的艾叶板栗糍粑
关注:81 发布时间:2021-07-23 20:01:11
的艾叶栗子蛋糕外表不漂亮,但是味道很好。皮软糯、松香的馅料很好吃。大家分享一下。
需要准备的物品
艾叶干适量,板栗200克,糯米粉200克,木薯淀粉50克,白糖适量。
详细介绍方法/步骤
先把栗子洗净,然后在锅里蒸15分钟左右。
,然后拿出来放入打粉机。
将栗子粉倒入盘中,加入一些白糖,搅拌均匀,然后揉成小球备用。
我用晒干的艾叶。晒干的艾叶没有苦味,我就用水洗。
锅里放入适量的水烧开,然后放入艾叶,烧10秒钟左右。
钓鱼,喝了一杯冷水。
,然后用手擦干,放入打浆机中,加入2茶匙水制成酱。
将糯米粉放在盘子里,加入50克木薯淀粉,然后倒入艾叶酱,加入适量白糖。
揉成面团。
10用手抓住适量的面粉团揉成小蛋糕,然后把栗子球放在蛋糕中间,合上揉成圆形。【搓手的时候不会粘手】
11将包好的糯米糕放入锅中蒸15分钟左右。
12.糯米糕是蒸的,因为糯米团有一点水分,所以糯米团倒了一点,但是味道很好。
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