香煎泥猛鱼的做法
关注:45 发布时间:2021-06-27 21:19:04
泥猛鱼营养丰富,肉质鲜美。炒泥猛鱼是一道很香很好吃的家常菜,做法简单。下面的小系列就和大家分享一下它的做法。
需要准备的物品
泥鱼200g,姜丝葱适量,酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
清洗泥鱼,准备姜丝和葱丝。
火锅加油,然后把鱼放进去,撒一点盐花,小火煎。
煎大约4分钟,把鱼翻过来,然后撒一点盐花。
煎至两面金黄,再加入姜丝、葱丝,淋上1勺酱油。
然后倒些水。
盖上盖子煨。
烘烤直到水变干。
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