担担面十大品牌排行榜
-
简介:如今,喜欢面食的消费者越来越多,面食市场的前景也越来越好,其中作为川菜中代表性食物的担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃,相信不少食客都吃过。担担面在面食市场受到一
关注人数:62
担担面哪个牌子好
问宋记担担面如何加盟
宋记蟹之轩:蟹粉干煸粉丝水晶虾仁新山城菜根香:菜根香鹅肠南粥北面:...担担面在成都进入店堂经营已有四五十年的历史,它来自小贩沿街叫卖的面担子上。...
问四川担担面的卤子怎么做
top1、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精,蒜泥,葱花,辣椒籽,花椒面,红油调成担担面佐料。
top2、面条煮熟捞入10个碗里,浇上佐料,将豌豆苗烫熟,放在面条上即可
友情提示:
①还有佐料里面放芹菜的,味道也很不错哦
②可以不用放麻酱的,我觉得麻酱放多了有点夺味
③花椒可以炸成花椒油用,担担面上面要洒上压碎的炸好的花生,很提味还要适量放点白糖